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現代化設備助力黃豆產業做大做強

來源:中國食品設備網發布日期:2017-11-25

  4000平方米的現代化廠房和先進生產線,吉林返鄉創客通過對黃豆品種、品質的篩選分類、精心包裝,有效擴展了黃豆的盈利空間。除了對質量種植進行管控,他還對深加工情有獨鐘,陸續籌建了深加工車間,下一步還將上馬榨油設備,延長產業鏈,為擴大銷路打下基礎。

  “正在精加工的芽豆是要出口韓國的,好產品賣價高,又是一年好收成。”11月9日,黃豆收割已結束,趙顯清在自家敞亮的廠房里組織生產,喜滋滋地對《工人日報》記者說。

  合作土地2000多公頃,擁有4000平方米的現代化廠房和先進生產線,年營業收入7000多萬元……沒人相信,這是趙顯清返鄉創業5年,取得的成績。

  今年51歲的趙顯清出生在吉林省延邊朝鮮族自治州敦化市大石頭鎮永青村,18歲便只身到長春當建筑小工。幾年后,他成立自己的包工隊,淘得人生第一桶金。“外出打工,最大的收益就是學到新觀念。”聽說返鄉創業有了好政策,在外漂泊20多年后,趙顯清決定回鄉。2012年8月,在調研市場的基礎上,他根據家鄉的經濟發展特色,注冊成立了敦化市聯益農副產品供銷專業合作聯社。

  “出身農村,看多了農民辛辛苦苦耕種卻收效甚微。”趙顯清告訴記者,單個合作社規模有限,他要將小合作社整合起來,真正形成規?;a,科學管理,實現效益最大化。

  趙顯清深信新的觀念才是取勝的關鍵。他多次外出考察,根據客戶需求引進新品種。2013年他開始帶領聯社種植高蛋白食用大豆和富含異黃酮的特種大豆。收割后,經篩選分類,以小包裝方式與廠家直接對接銷售,有效擴展了黃豆的盈利空間。

  “創業沒有不難的,一難就放棄肯定失敗,只有咬牙挺過去才能好起來。”他說。“當然,好市場同樣重要。”趙顯清告訴記者,他曾蹲守5天只為見合作方一面。合作第一年,他用零利潤和無可挑剔的高質量徹底征服這家大客戶。如今,聯社已擁有鐵桿老客戶30余家。

  幾年間,聯社的種植規模不斷擴大,還陸續籌建了深加工車間。如今,土地合作面積已擴大到2000公頃以上,吸納400余戶農戶加入,產品不僅暢銷國內,還遠銷日本、韓國和東南亞國家。

  “今年收成不錯,但市場不好,普通大豆價低還不好賣,可咱們的因為種子質量好、種植管理精,反而供不應求。”趙顯清對記者說,聯社生產的大豆每斤至少比普通大豆高出3角,社內成員每畝地每年可增收1500元。

  “聯社良好的發展勢頭,帶動了整個鎮子的發展。”趙顯清說,現在周邊村子也都開始找他合作,趙顯清告訴記者,下一步,聯社準備上榨油設備,延長產業鏈,為擴大銷路打下基礎。

(完)

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